Esta capital pertenece a la Comunidad Autónoma de Extremadura, con una altitud de 439 metros y tiene aproximadamente 87.000 habitantes. Está a 300 Km de Madrid.

Es una ciudad que tiene numerosos palacios, así como casas señoriales y templos; está declarada en su totalidad Monumento Nacional.

HISTORIA

Se trata de una población de origen remoto; conserva aún abundantes restos de sus primitivos moradores romanos y árabes, así como medievales y pertenecientes al Renacimiento. Fue conquistada en 1229 por Alfonso IX de León. La prosperidad económica de la ciudad, basada en el comercio, atrae a una gran cantidad de aristócratas, que junto a los comerciantes, construyen una gran cantidad de residencias palaciegas, cuyos torreones fueron destruidos por Isabel la Católica en 1477 para frenar el poder manifestado por su propietarios. Posteriormente, fue decisiva la participación de esta ciudad en la conquista y colonización de América. Los numerosos expedicionarios que partieron de Cáceres, construyeron a su vuelta valiosos palacios, aumentando considerablemente el patrimonio monumental de la ciudad.

MONUMENTOS

Entre su gran número de monumentos, mencionaremos en primer lugar la torre de Bujaco, edificación árabe del 1173 que se encuentra frente a la Plaza Mayor , desde la que se accede al casco antiguo a través de El Arco de la Estrella , bello ejemplar churrigueresco del siglo XVIII.

Entre sus edificios religiosos nos encontramos con la Concatedral de Santa María , de estilo gótico renacentista, con retablo de cedro y en la que se encuentra el Cristo Negro ; la iglesia de San Juan; iglesia y convento de la Compañía de Jesús; convento de Santa Clara , de finales del siglo XVI; iglesia de San Mateo , gótica con torre del siglo XVIII; el convento de San Pablo .

Otros edificios que destacan son la Casa de las Veletas, que actualmente es Museo Provincial; la Casa de los Cáceres-Ovando y torre de las Cigüeñas , con una gran torre del siglo XV; la Casa de Godoy, con un hermoso balcón del siglo XVI; la Casa Mudéjar ; la casa de Aldana; las Casas del Águila y del Sol , o Casa de los Solís, cuyo blasón contiene un sol; la torre de los Plata del siglo XIV; la Casa de los Rivera y la Casa de los Generala; la Casa de los Golfines de Abajo, de la que destaca el escudo familiar de la fachada; la casa y torre de Carvajal , que incluye una torre circular árabe.

Debemos mencionar el barrio judío de San Antonio , cuyo nombre se debe a la iglesia edificada sobre la antigua sinagoga.

Recomendamos visitar un gran paraje natural, a 12 kilómetros de Cáceres, llamado Los Barruecos. En este mismo sitio podemos ver el Museo Vostell .

FIESTAS

Fiestas en honor de San Jorge, el 23 de abril. Es el patrono de la ciudad.

Romería de la Virgen de la Montaña, el primer domingo de mayo.

Fiestas de San Fernando, a finales de mayo.

GASTRONOMÍA

Entre las especialidades de la cocina de esta ciudad destaca la sopa de poleo, sopas canas, carne en salsa con huevo y tomate, el gazpacho de conejo, cordero o cabrito frito, migas extremeñas, chaufina, jamón de Montánchez...

Respecto a los dulces son famosos los del Convento de San Pablo y la torta de Cáceres.

Los vinos son famosos, especialmente los de Cañamero y Montánchez.