San Sebastián capital
de Guipúzcoa se encuentra situada en la costa norte
de España, al pie del monte Urgull. Tiene una altitud
de 7 metros y cuenta aproximadamente con 150.000 habitantes.
Se trata
de una ciudad moderna y constituye uno de los centros veraniegos
más
importantes de Europa. Se le conoce con el nombre de "La
Perla Cantábrica".
Historia.
La ciudad
de San Sebastián ha sido desde sus orígenes una población
de pescadores con unas condiciones bastantes favorables por su
enclave costero.En el siglo XI esta población aparece
en un diploma del rey navarro Sancho III el Mayor, como donación
al monasterio de Leire; dicho rey intentó estimular su
crecimiento ya que era la salida al mar para Navarra. Los pescadores
se dedicaban principalmente a la pesca del bacalao y a la caza
de la ballena. Posteriormente surgirán astilleros, herrerías
y comercios, y en 1662 recibe San Sebastián el título
de ciudad.
Actualmente
San Sebastián destaca por ser una ciudad industrial, comercial
y de centro de servicios, siendo por ello, el principal centro
comercial y de servicios de la provincia.
Fiestas.
Fiesta
de Santo Tomás, el 21 de diciembre.Festividad de la asunción,
el 165 de agosto.
Fiestas Patronales,
el 19 y 20 de enero.
Gastronomía.
Entre sus
platos típicos, destacan la merluza en salsa verde, besugo a
la parrilla, angulas, revuelto de setas, chipirones, sardinas
asadas, changurro. Un guiso muy tradicional es el marmitako que
está hecho de bonito con patatas, cebolla, pimiento y
tomate.
Otros platos
característicos
son el mero y el rodaballo a la parrilla, el centollo y el bacalao
que bien se presenta en tortilla desmenuzado o solo.
No olvide
visitar.Esta capital debido a los numerosos incendios
sufridos, conserva de su pasado pocos monumentos, entre ellos
citaremos: La iglesia
de San Vicente de estilo gótico, que conserva una torre-fortaleza
y un retablo renacentista; la iglesia gótica de Santa
María con una magnífica portada churrigueresca:
la Iglesia catedral del Buen Pastor de estilo neogótico.Otros
edificios a destacar son el Museo de San Telmo que se encuentra
ubicado en un antiguo convento de dominicos del siglo XVI; contiene
un claustro renacentista, una pinacoteca y una gran colección
arqueológica del País Vasco; el Palacio de Congresos
y Auditorio, el Teatro Victoria Eugenia, el puente de María
Cristina, la Diputación Foral de estilo neoclásico,
la biblioteca de la fundación Koldo Mitxelena....
Por último
citar el edificio del Club Náutico que se encuentra al
lado del Ayuntamiento y al finalizar la playa de la concha, y
el Puerto en el que se encuentra el pesquero, el deportivo y
el muelle. Al este del puerto está el Museo Oceanográfico
y cerca el Museo Naval. |