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ALDEAQUEMADA
Este
término municipal se encuentra ubicado en el centro
de Sierra Morena oriental, a unos 700 metros de altitud, con una
superficie aproximadamente de 122'11 kilómetros cuadrados.
Se encuentra a unos 100 kilómetros de la Capital y cuenta
con una población cerca de 700 habitantes.
Limita
con la provincia de Ciudad real, navas de san Juan, Vilches, Santa
Elena y Santisteban del Puerto. Podemos acceder a este término
por la comarcal J-611 que une a éste con la N-4 y por la
comarcal J-610 que une Aldeaquemada con Castellar de Santiago (Ciudad
Real).
GEOLOGÍA.
El
relieve en esta zona muestra un claro contraste en lo que respecta
a las pendientes y a los materiales encontrados. Las rocas que más
abundan son las filitas (pizarra); en ocasiones, podemos verlas
acompañadas de cuarcitas. También encontramos, aunque
no tan abundante, la cuarcita armoricana y la caliza urbana. La
primera de éstas, es la más antigua y la más
resistente a la erosión.
Al
sur de La Cimbarra y en el río Guarrizas, existen intercalaciones
volcánicas, sin embargo
los
fósiles son escasos.
HISTORIA.
Lo
más característico del término municipal de
Aldeaquemada es la gran cantidad de pinturas rupestres que podemos
encontrar, consideradas éstas de gran importancia y situadas
en torno a La Cimbarra, Monuera, Loma del Lentisco, Sierra del Cambrón...entre
otros.
Se
conocen apenas restos de épocas anteriores, pero sí restos
pertenecientes a la época romana como es el caso de las calzadas
y las vías de comunicación.
Anteriormente,
Aldeaquemada dependía del ayuntamiento de Santisteban hasta
el año 1814. Fue uno de los municipios tutelados por Pablo
de Olavide.
MEDIO
AMBIENTE.
En
este término municipal se encuentra el paraje natural de
La Cimbarra y el río Guarrizas, que es afluente de la cuenca
del Guadalquivir. El río Guarrizas en sus orillas presenta
fresnos, chopos, majuelos, sargas, higueras, zarzas y arbustos como
la zarzamora y el tamujo.
Aldeaquemada
en lo que respecta a la fauna, posee la típica de Sierra
Morena; es el caso del ciervo, el buitre leonado y varias especies
de águilas como el águila imperial, entre otras.
En
el río Guarrizas, encontramos numerosos peces y anfibios;
peces como el barbo gitano, el cacho, la boga y el caladino, y anfibios
como la salamandra, el tritón ibérico, el tritón
jaspeado, el sapillo pintojo y el moteado, la ranita meridional...
Aparte
de los numerosos peces y anfibios que podemos encontrar, debido
al buen estado de conservación de este río, destaca
la Nutria, carnívoro acuático y en la estación
de verano, la medusa dulceacuícola.
ECONOMÍA.
Se
trata de una población bastante envejecida. Según
datos estadísticos, un 22% de la población corresponde
a mayores de 65 años, frente a un 15% que corresponde a menores
de 15 años.
La
tasa de analfabetismo es alta y hay un alto porcentaje de personas
sin estudios. Apenas existe una cualificación profesional.
La
mitad de la población figura en el sector agrario; cerca
de 25 personas se dedican a la industria textil y de calzado, 27
personas al sector de la construcción, 8 a la sanidad y 17
a la administración.
La
economía principalmente agraria no se basa tanto en la producción
olivarera como ocurre en otros municipios: Tiene importancia la
elaboración maderera y la ganadería, concretamente
el porcino y ovino.
MONUMENTOS.
El
término de Aldeaquemada carece de castillo o fortaleza a
diferencia de otros municipios. Lo que más destaca de su
trazado urbano es la plaza principal en la que se encuentra una
Iglesia Parroquial dedicada a la Concepción de la Virgen,
construida en 1792, con fachada de ladrillo y consta de dos cuerpos.
Enfrente de dicha iglesia, se encuentra el edificio del Ayuntamiento,
edificio del antiguo posito con fachada de ladrillo y con una gran
amplitud.
COCINA.
Entre
los platos más tradicionales de Aldeaquemada, cabe destacar
los "galianos" con liebre o conejo (plato que se remonta
al siglo XVIII) y las "camuñas" que son patatas
con conejo y guindillas (plato picante que va acompañado
de vino). No hay que olvidar tampoco sus carnes de monte y la caldereta.
Para
la Festividad de los Santos es típico comer castañas
asadas y gachas dulces con tostones. En la Fiesta de San Antón,
se asan patatas y en la Fiesta de San Marcos, se hacen los hornazos
y las buñuelas (magdalenas hechas con harina, merengue de
huevo y azúcar),que son luego pasadas al horno.
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