ARJONA

El
término municipal de Arjona se encuentra situado
al noroeste de la provincia, a 44 kilómetros de la Capital,
con una altitud de 458 metros y una superficie cerca de 159 kilómetros
cuadrados. Tiene una población de 5.660 habitantes.
Limita
con los términos de Marmolejo, Arjonilla, Andújar,
La Higuera, Torredelcampo, Escañuela, Torredonjimeno, Porcuna
y Lopera.
Podemos
acceder a este municipio por la carretera nacional A-321 Pilar
de Moya - Arjona,, la carretera A-305 Andújar - Arjona
y la comarcal JV-2301 La Higuera - Arjona.
HISTORIA.
La
primera ocupación en la localidad de Arjona parece ser
que data del III milenio antes de Cristo. De la época ibérica,
se ha encontrado un toro ibérico en el Parque general Morales.
Esta
localidad siguió existiendo en época visigoda pero
con muy poca población. A principios del siglo XIII es
cuando esta localidad alcanza un gran protagonismo durante algunos
años, debido a que de ésta saldría uno de
los políticos más importantes de la historia de
al - Andalus; se trata de Muhanmmad Ibn Al - Ahmar.
En
este término municipal no se han realizado excavaciones
arqueológicas, pero no por ello significa que no goce de
importancia su núcleo histórico. Lo que ha ocurrido
es que debido al desarrollo de la población, apenas han
quedado restos históricos en este municipio.
GEOLOGÍA.
Arjona
está situada sobre una loma de 460 metros de altitud máxima
sobre el nivel del mar y se incluye en la Depresión del
Guadalquivir.
Los
materiales que más abundan en esta zona son rocas sedimentarias
(margas, areniscas y calcarenitas), limos y arcillas de colores
negros.
Las
areniscas y las calcarenitas tienen una alta porosidad y una buena
permeabilidad.
MEDIO
AMBIENTE.
Casi
toda la superficie de este municipio está dedicada a la
agricultura, siendo el olivar el cultivo más importante.
Por esta razón, es por lo que apenas existe vegetación
natural. En algunos lugares, encontramos setos entre los olivares
que están constituidos por el jazmín silvestre,
el espino negro, los espárragos silvestres y los majoletos.
En otros , el seto puede estar compuesto por coscojas (arbusto
que forma parte de los matorrales y que sustituye a las encinas).
que
son buenos acuíferos ya que pueden almacenar agua u otros
fluidos.
Respecto
a la fauna, el olivar repercute también como antes hemos
indicado en lo que se refiere a la vegetación, pero esta
vez de manera distinta, ya que los olivares ofrecen grandes posibilidades
de asentamiento a numerosas aves como los jilgueros, los pinzones,
la tórtola, los verderones, las currucas y las zórzolas.
También destaca el aguilucho cenizo, el ratón de
campo y el lirón careto.
ECONOMÍA.
En
lo que respecta a la actividad industrial, ésta es ocupada
por una quinta parte de la población activa, desarrollándose
en naves situadas en las proximidades de las salidas de la ciudad,
como son la que va hacia Andújar y la de Arjonilla.
La
fabricación de muebles, la elaboración de dulces
especialmente navideños y los talleres de confección,
suponen la mitad de esta actividad, frente al sector de la construcción.
El
olivar tiene una elevada productividad, ocupa las tres cuartas
partes del suelo. Existe además una diversidad de cultivos,
entre ellos, los hortícolas y las remolachas, cereales...
También encontramos algunas hectáreas de viñedo.
MONUMENTOS.
En
esta localidad hay presencia de la cultura ibérica y argárica;
prueba de ello son las primeras murallas. Los almohades levantaron
en el siglo XVII una alcazaba con castillo, aljibe, mezquita y
alcaicería. Esta alcazaba estaba protegida por veintidós
torreones y dos torres albarranas. En el año 1244, pasó al
poder de Fernando III y los cristianos la tomaron como torre del
homenaje, pero sus muros quedaron bastante deteriorados, hasta
que a finales del siglo XIX, las murallas
y
fortificaciones quedaron destruidas. En
lo que respecta a las Iglesias, haremos mención a las siguientes:
La
Iglesia de Santa María, templo más antiguo ubicado
en la alcazaba con una portada renacentista. Consta de una sola
nave con crucero de brazos cortos. En su altar, destaca el ábside
poligonal . En 1940 se reinicia su construcción por lo
que su torre es repuesta y son suprimidas las capillas.
Iglesia
de San Martín, templo romano.
Iglesia
de San Juan, con portada plateresca. Consta de tres naves con
bóvedas sostenidas por columnas. Su torre ha sido restaurada,
quedando en estilo neogótico.
Iglesia
del Carmen, en la que destaca su torre neomudéjar. Fue
el único templo que estaba abierto al culto en tiempos
de posguerra, mientras las otras iglesias se restauraban.
El
Ayuntamiento, edificio construído en 1868 en el que anteriormente
estaba ubicado el Hospital de San Miguel. Lo más llamativo
del edificio, es su arquitectura y su decoración neoárabe.
Junto a este edificio, en 1912, se levantó el Gran Teatro,
denominado antes Cervantes.
FIESTAS.
Fiestas
Patronales, celebradas siempre el Viernes de Dolores.
Fiestas
de San Bonoso y San Maximiliano, del 21 al 24 de agosto.
Ferias
reales de ganadería en honor de la Virgen de los Dolores,
el 14, 15 y 16 de septiembre.
COCINA.
Gastronómicamente,
en la localidad de Arjona, destacan las ensaladas tradicionales
de lechuga con granadas y la ensalada de alcauciles. Los productos
de sus huertas podemos encontrarlos también incluso en
los postres, como es el caso de la lechuga bañada en miel
de caldera.
No
hay que olvidar otros platos como la carne con mucho tomate frito
en aceite de oliva, el potaje de habas con berenjenas y la gallina
en pepitoria.
En
Semana santa es típico los hornazos y en la Festividad
de los Santos, las gachas.
También
destacan otros dulces que merecen atención como los roscos
de pan quemado, los bizcochos y los dulces navideños (productos
campos). |